Entretien et maintenance de cuisine professionnelle et collective en Bretagne

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Entretien

Et si nous vous aidions à pérenniser vos installations avec nos prestations de maintenance ?

Vous y gagnerez en tranquilité et en productivité

 

Le domaine de la Cuisine Professionnelle est de plus en plus réglementé en ce qui concerne l’alimentation, l’hygiène ainsi que le matériel et leur entretien. Plus principalement, les sites, les établissements recevant du public (ERP) se doivent de respecter les obligations d’entretien des appareils de cuisson, remise en température et de froid.

Le défaut d’entretien peut conduire à l’augmentation des risques : incendie, électrocution, contamination bactérienne, intoxication alimentaire. L’absence de maintenance peut entrainer, outre la perte d’exploitation, une usure prématurée des pièces et des surconsommations d’énergie pouvant aller jusqu’à 50%.

 


 

LES CONTRATS CAILLAREC :
• Contrat de maintenance réglementaire
• Contrat de maintenance préventive
• Contrat de maintenance préventive et curative

  • Respecter la loi
  • Réduire les risques d’accident
  • Réduire les risques de pannes
  • Accroitre la durée de vie des équipements
  • Anticiper et budgétiser les réparations
  • Gestion sereine des dépannages

 

 


 

Nous mettons à votre disposition des techniciens dédiés uniquement aux contrats d'entretien sur les trois départements.

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